70 ifşa dosyası bakanlıkta
Hileli gıdalar listesinde ürün sayısı 3 ayda 1.094’e ulaştı. Bakanlıkta 70 firmanın daha ifşa dosyasının olduğu kaydediliyor.
SONGÜL DALGIÇ BİLGİLİ / NEFES
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıdaları ifşa etme uygulamasına Ekim 2024’ten itibaren yeniden başladı. Uygunsuz üretim yapan firmalar ve markalar kamuoyuna açıklanırken, bugüne kadar sağlığı tehlikeye düşürecek 185 ürün tespit edildi.
Taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş 909 ürün yayınlandı. Toplam 1.094 üründen 455’i bitkisel yağlar, 247’si et ve et ürünleri, 185’i alkolsüz içecekler, 146’sı süt ve süt ürünler, 90’ı baharatlar ve soslar kategorisinde listelendi. Gıdada hileli ürün ifşaları devam ederken, Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, bakanlıkta 70 firmaya ait dosyasının incelemede olduğunu kaydetti. Solakoğlu, “Birçok firmada su veya beyan ettikleri yağ oranlarının altında muhteviyat olduğu belirtiliyor. Teknik bir hata olduğunu düşünmüyorum” dedi.
CEZALAR YETERSİZ
Alım gücü ve satışlar düştükçe firmaların uygun fiyatlı ürün üretmeye yöneldiğini kaydeden Solakoğlu, “Yarım yağlı tereyağı da çıktı. Tereyağını, peynir altı suyundan elde ettikleri yağdan yapmaya başladılar. İade ürün ya da bitkisel yağ katma gibi tereyağında bir sürü oynama yapılıyor. Bakanlıkta 70’nin üzerinde dosya var. 5-6 aydır usulsüzlükle mücadeleye başladılar. Uzun zamandır yapılmıyordu. Para cezaları yeterli değil. Cezaların daha caydırıcı olması gerekiyor” diye konuştu.